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Anís Estrellado Premium | Especia Aromática Natural para Infusiones, Repostería y Cocina

Anís Estrellado Premium | Especia Aromática Natural para Infusiones, Repostería y Cocina

10,56€
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  • 🍽️ Especia versátil que realza salsas, caldos y recetas de cocina internacional con un toque sofisticado.
  • 👨‍🍳 Ideal para infusiones, fondos, guisos y elaboraciones de repostería con perfil aromático distintivo.
  • ⭐ Aroma dulce y especiado que aporta complejidad a preparaciones gastronómicas.
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Forma del producto alimenticio

  • Entero

Información sobre alérgenos

  • Sin Alergenos

Preferencia alimentaria

  • Sin gluten

Anís Estrellado Premium

Descubre el inconfundible aroma del anís estrellado, una especia exótica reconocida por su forma única y su intenso perfil aromático. Seleccionado cuidadosamente y secado de forma natural, conserva toda su frescura, sabor y propiedades.

Origen y Calidad
Procedente de cultivos seleccionados, cada estrella de anís es recolectada en su punto óptimo para garantizar la máxima calidad. Su secado natural permite preservar sus aceites esenciales, responsables de su característico aroma y sabor.

Aroma y Sabor
El anís estrellado ofrece un aroma dulce, cálido y ligeramente especiado, con notas que recuerdan al regaliz. En boca es intenso pero equilibrado, ideal para aportar profundidad y un toque distintivo a múltiples preparaciones.

Usos en Cocina

  • Infusiones y bebidas: Perfecto para tés, digestivos, licores y vino caliente.
  • Repostería: Ideal para galletas, bizcochos y postres especiados.
  • Platos salados: Muy utilizado en caldos, guisos y cocina asiática.
  • Decoración: Su forma en estrella lo hace perfecto para dar un toque visual elegante a tus platos y bebidas.

Un imprescindible aromático
El anís estrellado no solo aporta sabor, sino también una experiencia sensorial completa. Con solo una pieza puedes transformar cualquier receta en algo especial.

Información sobre alérgenos

(Según Directiva 2003/89/CE y Reglamento (UE) 1169/2011)

Nº Alérgeno ¿Contiene?
1 Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut…) N
2 Crustáceos y productos derivados N
3 Huevos y productos derivados N
4 Pescado y productos derivados N
5 Cacahuetes y productos derivados N
6 Soja y productos derivados N
7 Leche y derivados (incluida lactosa) N
8 Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, etc.) N
9 Apio y productos derivados N
10 Mostaza y productos derivados N
11 Sésamo y productos derivados N
12 Dióxido de azufre y sulfitos (>10 mg/kg o L, expresado como SO₂) N
13 Altramuces y productos derivados N
14 Moluscos y productos derivados N

 

Leyenda:

  • S: Contiene como ingrediente
  • C.C.: Puede contener trazas por contaminación cruzada
  • N: No contiene
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