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Cardamomo Verde Premium | Especia Aromática Natural para Infusiones, Repostería y Cocina

Cardamomo Verde Premium | Especia Aromática Natural para Infusiones, Repostería y Cocina

29,15€
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    Forma del producto alimenticio

    • Entero

    Información sobre alérgenos

    • Sin Alergenos

    Preferencia alimentaria

    • Sin gluten

    Cardamomo Verde Premium

    Descubre una de las especias más apreciadas del mundo por su aroma único y sofisticado. El cardamomo verde destaca por su frescura, intensidad y versatilidad, convirtiéndose en un imprescindible tanto en cocina dulce como salada.

    Origen y Calidad
    Nuestro cardamomo verde proviene de cultivos seleccionados donde las vainas se recolectan a mano en su punto óptimo de maduración. Posteriormente se secan cuidadosamente para conservar sus aceites esenciales y mantener todo su aroma natural.

    Aroma y Sabor
    El cardamomo verde ofrece un aroma intenso, fresco y ligeramente cítrico, con notas dulces y especiadas. En boca es complejo y equilibrado, aportando un toque exótico que eleva cualquier receta.

    Usos en Cocina

    • Infusiones y café: Ideal para tés, chai y cafés aromatizados.
    • Repostería: Perfecto para galletas, bizcochos, panes y postres especiados.
    • Platos salados: Muy utilizado en arroces, currys y cocina oriental.
    • Mezclas de especias: Ingrediente clave en blends como garam masala.

    Un toque gourmet en tu cocina
    El cardamomo verde transforma recetas cotidianas en experiencias únicas gracias a su aroma elegante y su sabor inconfundible. Una especia pequeña con un gran impacto.

    Información sobre alérgenos

    (Según Directiva 2003/89/CE y Reglamento (UE) 1169/2011)

    Nº Alérgeno ¿Contiene?
    1 Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut…) N
    2 Crustáceos y productos derivados N
    3 Huevos y productos derivados N
    4 Pescado y productos derivados N
    5 Cacahuetes y productos derivados N
    6 Soja y productos derivados N
    7 Leche y derivados (incluida lactosa) N
    8 Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, etc.) N
    9 Apio y productos derivados N
    10 Mostaza y productos derivados N
    11 Sésamo y productos derivados N
    12 Dióxido de azufre y sulfitos (>10 mg/kg o L, expresado como SO₂) N
    13 Altramuces y productos derivados N
    14 Moluscos y productos derivados N

     

    Leyenda:

    • S: Contiene como ingrediente
    • C.C.: Puede contener trazas por contaminación cruzada
    • N: No contiene
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