Preparación
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En una refractaria adoba las costillas con la paprika, la pimienta, el ajo en polvo, la sal, el azúcar y el aceite de soya; mezcla aparte la salsa BBQ con el whiskey y revuelve.
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Esparce bien la salsa sobre las costillas de cerdo, tapa con papel aluminio y hornea durante 2 horas a 180 grados C.
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Al cabo de este tiempo retira del horno y disfruta de esta exquisita receta con todo el Sabor