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especias molido

Lleva tus pinchos de res

Lleva tus pinchos de res a otro nivel con un toque lesaveur españa. Una receta práctica para ofrecer como pasabocas en una reunión.

Ingredientes

0/11 ingredientes

1 lb. de carne de res cortada en trozos
1 taza de champiñones cortados por mitad
1 pimentón rojo cortado en cuadros
1 pimentón verde cortado en cuadros
1 plátano verde pequeño cortado en cubos
¼ de piña cortada en cubos
5 papas criollas cortadas por mitad
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Palillos de pincho
2 cabezas de ajo en trocitos

Preparación

0/4 pasos realizados

Corta la carne de res en trozos, sazónala con sal, pimienta negra y ajo
Arma los pinchos, empezando por un trozo de carne de res, continuando con champiñón, piña, carne de res, pimentón rojo, papa criolla, carne de res, plátano y pimentón verde
Lleva los pinchos a la parrilla y cocínalos de acuerdo con el término de cocción de la carne que desees
Sirve y disfruta de unos espectaculares pinchos